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Haricots noirs – Markal

Aliment de base en Amérique et au Mexique, c’est la variété la plus consommée dans ces pays. Découvrez les vite !

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Description

Originaire d’Amérique du Sud, le haricot noir s’est rapidement répandu à travers le monde ces derniers siècles. Découvrez la saveur douce du haricot noir, à travers de nombreuses utilisations : en accompagnement du riz, de légumes ou bien en purée, froid dans les salades…

Informations nutritionnelles
Pour 100g de produit sec
Valeur énergétique : 1328,6 Kj – 314,7 Kcal
Matières grasses : 0,9g
Dont acides gras saturés : 0,23g
Glucides : 47,75g
Dont sucres : 2,1g
Protéines : 21,1g
Sel : 0,02g
Fibres : 15,5g

Préparation des haricots noirs
Faire tremper 12 heures, égoutter et rincer. Cuire ensuite les haricots noirs dans l’eau salée pendant 1 heure.

Informations complémentaires

Poids 500 g
Marque

Markal

Les recettes

Feijoada végétarienne
Taco Bol

Avis

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