Nuggets vegan – Soy

Description

De savoureux Nuggets à la chapelure croustillante, le tout sans viande ! Cette spécialité 100% vegan est riche en protéines, pauvre en acides gras saturés et sans arômes. De quoi se faire plaisir sainement !

Ingrédients
Eau, chapelure* (farine de blé*, eau, sel, levure*), farine de soja*(1) déshuilé 17%, huile de tournesol* oléique désodorisée, gluten de blé* 6%, farine de blé* 4%, flocons de blé complet* 2,1%, extrait de levure*, sel de mer, épaississants: gomme xanthane, farine de graines de caroube*, herbes de Provence*.

*Ingrédients issus de l’agriculture biologique.
(1)Soja français sans OGM issu d’une filière Bio Solidaire contrôlée par Ecocert Environnement.

Informations nutritionnelles
Valeur énergétique : 1086 kJ/259 kcal
Matières Grasses : 12 g
– dont acides gras saturés : 1,2 g
Glucides : 20 g
– dont sucres : 2,3 g
Fibres alimentaires : 3,7 g
Protéines : 16 g
Sel : 1,8 g

Préparation
A la poêle, 3 à 4 minutes de chaque côté, sans ajouter de matière grasse.
Au four, 10 minutes à 200°C (Th. 6-7).
A conserver à +4°C.