Description
La purée de carottes de Priméal est très rapide à préparer. Elle est très onctueuse et convient aussi bien aux végétariens qu’aux végétaliens. A utiliser sans modération !
Pour 3 à 4 personnes.
Ingrédients
Pomme de terre*(72%), carottes*(17%), amidon de maïs*, céleri*, oignon*, épices*, antioxydant : extrait de romarin*.
*issus de l’agriculture biologique
Informations nutritionnelles
Pour 100 g de produit sec :
Valeur énergétique : 339kcal – 1434kJ
Matières grasses : 0,3 g
dont acides gras saturés : 0,2 g
Glucides : 72,9 g
dont sucres : 8,1 g
Fibres : 11,0 g
Protéines : 5,6 g
Sel : 0,19 g
Préparation de la purée de carottes
Recette de base: faire chauffer sans bouillir 600 ml de liquide (1/2 eau+1/2 lait végétal ou animal). Retirer la casserole du feu et assaisonner. Verser le sachet en 1 seule fois tout en remuant. Laisser reposer quelques instants. Ajouter selon votre gout un peu de beurre, de crème ou d’huile d’olive et mélanger à nouveau doucement pour obtenir une belle purée onctueuse.
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