Ce trio de quinoa bio est un mélange coloré de quinoa blanc, de quinoa rouge et de quinoa noir. Particulièrement riche en protéines et en fibre, le quinoa possède d’excellentes qualités nutritionnelles et gustatives. Accompagné de légumes grillés avec un filet d’huile d’olive, il ravira les plus difficiles d’entre nous !
Informations nutritionnelles
Pour 100 g de produit sec
Valeur énergétique : 363kcal – 1534kJ
Matières grasses : 5,3 g
dont acides gras saturés : 0,6 g
Glucides : 62,5 g
dont sucres : 3,7 g
Fibres : 8,5 g
Protéines : 12,2 g
Sel : 0,125 g
Préparation du trio de quinoa
Rincer et cuire 1 volume de trio de quinoa dans 2 volumes d’eau à couvert pendant 12 à 15 mn puis saler.
