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Carottes au citron et gingembre

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Type de plat Entrées
Cuisine Automne, Eté, Faible en calories, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten
Mots-clés Cuisine rapide, Cuisine simple, Detox
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 101kcal

Ingredients

Préparation de la recette

  • Couper tous les légumes en lanières.
  • Mélanger tous les ingrédients ensemble avec du sel et du poivre et servir.

NOTES PERSO

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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 101 kcal (5%)


Glucides : 8 g (3%)


Protéines : 1 g (2%)


Lipides : 8 g (12%)


Lipides saturés : 1 g (5%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 5 g


Sodium : 43 mg (2%)


Potassium : 241 mg (7%)


Fibre : 2 g (8%)


Sucre : 4 g (4%)


Vitamine A : 12000 IU (240%)


Vitamine C : 94,1 mg (114%)


Calcium : 20 mg (2%)


Fer : 0,4 mg (2%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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