Chili végétarien

Cette recette végétarienne est autant un plaisir pour les yeux que pour les papilles ! Ces courgettes tex-mex plairont aussi bien aux enfants qu’aux adultes,

Riche en anti-oxydants et en vitamines, la patate douce peut être cuisinée en version sucrée ou salée. Cette recette à tendance mexicaine plaira forcément à tous !

Découvrez une version estivale et rafraîchissante du traditionnel chili avec cette recette aux haricots rouges. Chargé de saveurs vives et colorées, ce plat allie courgettes croquantes, tomates juteuses, maïs sucré et haricots rouges crémeux, le tout relevé par des épices chili et parfumé à l’origan. Pour couronner le tout, une touche de feta émiettée apporte une note de richesse et de salinité qui complète parfaitement chaque bouchée. Prêt en un rien de temps, ce chili d’été est idéal pour une soirée décontractée ou un repas en plein air sous le soleil estival.