Compote fraise rhubarbe

Name: Compote fraise rhubarbe
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 300 g fraises; 300 g rhubarbe; 4 càs miel ((ou sirop d'agave)); 15 ml jus de citron

Desserts

21 mars 2018

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Fraises et rhubarbe, deux fruits dont les goût s'associent et se complètent merveilleusement.

Type de plat Dessert

Cuisine Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Faible en calories, Sans gluten, Printemps, Eté

Temps de préparation 5 minutes

Temps de cuisson 10 minutes

Temps total 15 minutes

Portions personnes

Calories 102kcal

Ingrédients

300 g fraises
300 g rhubarbe
4 càs miel, (ou sirop d'agave)
15 ml jus de citron

Préparation de la recette

Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux. Laver rhubarbe, l'éplucher et la couper en morceaux.
Mettre les fraises et la rhubarbe à feu doux dans une casserole, avec le sucre de le jus de citron et un peu d'eau pendant 10 à 15 minutes.
Mixer, laisser refroidir et mettre au réfrigérateur.