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Cette recette végétarienne de bol de riz aux Légumes et tofu grillé est une explosion de saveurs et de textures. Elle allie la texture moelleuse du riz complet, la richesse du tofu grillé et la fraîcheur des légumes croquants, le tout enrobé d'une délicieuse sauce sucrée-salée. Un repas équilibré et
Cette recette vegan d'haricots blancs au fenouil et aux olives est une explosion de saveurs méditerranéennes, combinant la fraîcheur et la douceur du fenouil avec la richesse des olives noires et la texture crémeuse des haricots blancs.
C'est bientôt la fin des asperges, profitons-en pour les cuisiner en soupe avec du parmesan. Une recette simple et délicieuse.
Une idée rapide pour un apéritif ou un petit snack sain et facile à faire !! Pas cher, peu calorique et super bon !
Découvrez cette recette végétarienne très simple qui met la blette à l’honneur. Légume ancien méconnu, la blette est cousine de l’épinard et de la betterave par le goût et se cuisine parfaitement en gratin.
Cette recette végétarienne aux lentilles et quinoa crémeux est un régal pour les papilles. Des épices, du lait de coco, des épinards et des noix de cajou complètent parfaitement le tableau !
Une omelette oui mais un peu original quand même ! Si vous arrivez à trouver des fleurs de sauge, foncez !
Ces radis pastèque sont un vrai plaisir à regarder, rien que pour ça on en mettrai partout ! Avec du parmesan, un peu de verdure et de la vinaigrette, c’est une entrée parfaite !
Fraises et rhubarbe, deux fruits dont les goût s'associent et se complètent merveilleusement.
Une salade toute simple, saine et qui change !
Cette salade végétarienne associe le croquant des pistaches et la tendreté des fèves. Avec le riz, c’est une recette complète, rapide, parfaite pour un soir de la semaine.
Et oui, l'artichaut se mange cru et c'est même très bon ! Servis avec une petite vinaigrette et des copeaux de parmesan, c'est juste parfait !
Une crème de banane vegan à base de soja cuisine.
Le mélange avocat-agrumes fonctionne à merveille. Avec un peu d’oignon rouge et de citron vert, la recette classique devient sublime !