Menus végétariens simples et rapides

Des menus équilibrés pour tous

Trouver des idées de menus variés pour le soir ou pour le week-end est un véritable casse-tête pour qui veut faire les choses un tant soit peu correctement. Les menus végétariens sont non seulement un bon moyen de diversifier les repas mais également de faire attention à notre santé, réduire la souffrance animale et notre impact sur l'environnement.

Pour vous aider dans cette difficile tâche, nous vous avons concocté des menus végétariens simples et équilibrés pour la semaine ainsi que des recettes végétariennes qui nécessitent un peu plus de cuisine mais qui satisferont les plus revêches aux plats sans viande.
Vous avez également à disposition une liste de produits végétariens qui sont utilisés dans les différentes recettes et d'autres produits qui pourront vous servir à diversifier les repas.

Nous mettons en ligne de nouveaux menus et recettes végétariennes, plusieurs fois par semaine.
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Menu végétarien – Semaine du 19 février 2018

Menu végétarien – Semaine du 19 février 2018

Découvrez les menus végétariens pour la semaine du 19 février 2018. De nouvelles idées toutes fraîches mais qui réchauffent pour cette nouvelle semaine de février sous le signe des vacances pour certains ! Lire la suite

Curry de quinoa rapide

Curry de quinoa rapide

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Recette végétarienne – Pâtes au fenouil et safran

Recette végétarienne – Pâtes au fenouil et safran

Des pâtes légères aux saveurs uniques de safran, de fenouil, de citron et de câpres, surmontées d’un mélange de pignons de pin et de chapelure. C’est rapide et c’est bon ! Lire la suite

Recette végétarienne – Quiche aux épinards sans croûte

Recette végétarienne – Quiche aux épinards sans croûte

Une recette végétarienne très simple avec peu d’ingrédients qui ravira les petits comme les grands. Lire la suite

Recette végétarienne – Lentilles aux champignons et oignons caramélisés

Recette végétarienne – Lentilles aux champignons et oignons caramélisés

Une symphonie de textures et de saveurs pour cette recette végétarienne de lentilles, champignons et oignons. Facile et rapide, elle est idéale pour un soir de la semaine ! Lire la suite

Salade de quinoa, haricots noirs et mangue

Salade de quinoa, haricots noirs et mangue

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Parmentier de lentilles

Parmentier de lentilles

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Riz et haricots noirs à la cubaine

Riz et haricots noirs à la cubaine

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Gnocchis aux champignons et bleu

Gnocchis aux champignons et bleu

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Quinoa au fenouil et champignons

Quinoa au fenouil et champignons

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