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Menu de la semaine

Menu de Pâques végétarien

Voici des idées de recettes pour un menu de Pâques végétarien. Cette année, vous avez fait le bon choix, ne pas céder à la tradition de l’agneau de Pâques (ou du lapin, ou du veau, …) Et vous verrez, vous ne regretterez pas la viande, bien au contraire !

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Les pâtes

Linguine au pesto d’ortie

Les orties poussent à l’état sauvage comme les pissenlits. Elles sont un concentré de bienfaits pour les mots du quotidien. Cette recette printanière de liguine au pesto d’ortie est très facile à faire, rapide et délicieuse !

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Menu vegan

Menu vegan . Semaine du 5 avril 2021

Petits pois, asperges, fraises, radis, … comme ça fait du bien de retrouver les fruits et légumes de printemps !
Voici 5 menus vegan de la semaine, pour fêter l’arrivée des fleurs 💐 et la saison des amours 💕

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Menu de la semaine

Menu végétarien . Semaine du 29 mars 2021

Ca y est, nous y sommes, le printemps 🌼 pointe le bout de son nez, quel plaisir de retrouver de nouveaux fruits et légumes ! Un peu de morille, de pissenlit, de fraises, on respire, on s’oxygène, on reprend le sport de manière régulière et on se prépare pour l’été 🏖️ avec des recettes saines.

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Menu vegan

Menu vegan . Semaine du 22 mars 2021

Vous avez envie de découvrir une cuisine originale, des saveurs étonnantes, des associations de goûts inattendues, des ingrédients inhabituels ? Voici des menus vegan pour tous, alliant simplicité, rapidité et gourmandise. 🥗

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Les risottos

Risotto noir aux champignons

Arôme de sous-bois et de fruits confits ou goût de noisette, les saveurs du riz noir sont complexes et délicates, son petit croquant est très agréable. Nous lui avons associé des champignons dans un risotto crémeux et original.

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Menu vegan

Menu vegan . Semaine du 8 mars 2021

Une mousse au chocolat 🍫 sans oeuf, des mac&cheese sans fromage 🧀, des crèmes dessert sans lait ou crème, voici la magie des recettes vegan ou végétaliennes, et c’est ce qu’on vous propose de découvrir cette semaine dans notre menu 100% végétal !

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Recettes vegan

Malai Kofta

Le Malai kofta est un plat traditionnel indien où les boulettes frites sont faites à base de paneer et de pomme de terre, et sont ensuite servies dans un velouté au curry.
Nous vous proposons une version vegan, moins grasse mais toute aussi crémeuse, riche et gourmande !

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