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Bourguignon de champignons et purée de céleri, une recette végétarienne savoureuse, très réconfortante.
Connaissez-vous les crumpets ? Ces petites crêpes levées sont servies grillées et beurrées en Angleterre. Dans cette version salée, on a utilisé du sarrasin pour son goût prononcé de noisette, pour sa richesse en protéines mais exempt de gluten, et pour son action de prébiotique.
Ce soir, c’est omelette, mais attention omelette champignons épinards !
Voilà une recette végétarienne pour se faire plaisir. De la polenta crémeuse, des champignons grillés et du fromage fondant pour couronner le tout !
Un grand classique revisité en version végétarienne. Cette moussaka végétarienne saura vous séduire. Aubergines, champignons, tomates, oignons avec un mélange d’emmental et de parmesan, le tout aux herbes de Provence !
Un régal pour terminer le repas !
Cette tarte aux carottes à l’indienne est une recette végétarienne sucrée-salée très rapide à préparer, elle est idéale pour un repas de la semaine simple et bon !
Panais, rutabaga, betteraves rôtis au four accompagnent une polenta crémeuse avec des noix et du bleu.
Un petit-déjeuner riche en fer et en calcium pour bien démarrer la journée !
Son visuel des plus réussis et son goût original et savoureux épatera vos convives qui vous demanderont forcément le secret de cette recette.
Rapide à faire et savoureuse à souhait, cette recette végétarienne est un vrai régal. Elle est digne des soirées spéciales et grandes occasions.
