endive

recette-vegetarienne-endives-vinaigrette

Endives vinaigrette

Un peu de moutarde et de vinaigre de cidre pour relever cette salade d’endives très facile et rapide à faire.

recette-vegetarienne-salade-kaki-endive

Salade de kakis et endives

Une salade sucré salé très originale pour profiter de la saison des kakis. Leur goût sucré s’allie parfaitement avec l’amertume de l’endives et le côté piquant de la roquette.

endives-vinaigrette-emmental

Endives vinaigrette et emmental

Si vous trouvez les endives un peu amer, associez-les avec de l’emmental, et vous pourrez alors apprécier tous les bienfaits de ce légume !

endives braisées orange thym pistaches

Endives braisées à l’orange et pistaches

Une délicieuse recette sucrée-salée d’accompagnement avec des endives revenues dans une réduction d’orange et de thym avec quelques pistaches pour ajouter de la texture. Un vrai régal très facile à réaliser un soir de la semaine.

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours