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Un peu de moutarde et de vinaigre de cidre pour relever cette salade d’endives très facile et rapide à faire.
Une salade sucré salé très originale pour profiter de la saison des kakis. Leur goût sucré s’allie parfaitement avec l’amertume de l’endives et le côté piquant de la roquette.
Si vous trouvez les endives un peu amer, associez-les avec de l’emmental, et vous pourrez alors apprécier tous les bienfaits de ce légume !
Mettez un peu d’originalité dans vos entrées avec cette salade pleine de goûts.
Pour changer des endives vinaigrette qui peuvent être un peu amères, nous leur avons associé de la pomme, et ça change tout 😉
Une association de goût original pour une entrée toute en douceur et très facile à faire !
Une salade d'entrée végétarienne consistante qui pourrait même servir d'accompagnement.
Une délicieuse recette sucrée-salée d’accompagnement avec des endives revenues dans une réduction d’orange et de thym avec quelques pistaches pour ajouter de la texture. Un vrai régal très facile à réaliser un soir de la semaine.
