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Un gratin bien réconfortant !
Pique-nique, déjeuner tranquille, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour préparer ce cake aux asperges et célébrer gaiement le printemps !
Une quiche délicieuse au fenouil, brie et noix avec une touche de lait de coco !
Un risotto sucré très original à la rhubarbe et aux fraises, on en redemande !
Légère et rafraichissante, cette mousse de fraises est un délice absolu !
Découvrez cette recette végétarienne très simple qui met la blette à l’honneur. Légume ancien méconnu, la blette est cousine de l’épinard et de la betterave par le goût et se cuisine parfaitement en gratin.
Ce gratin végétarien peut paraître anodin mais il est délicieusement étonnant. Une sauce au chou-fleur, des champignons grillés et un peu de chou kale, il a tout pour en faire une recette d’hiver favorite !
Véritable concentré de protéines et de vitamines, cette délicieuse soupe pourra également être servie en plat principal en augmentant un peu les quantités.
La saison des courges commencent, et celle des figues bat son plein ! Voici donc une recette végétarienne idéale pour un soir du week-end car les courges nécessitent un peu de temps de cuisson. L’association courge, figues et chèvre est assez connue et donne un résultat sucré-salé très agréable. Vous
Une polenta crémeuse associée au goût puissant des champignons et du panais dans un ragoût au miso.
Epinards, oignons, feta, un cake simple mais bon, à faire et refaire dans toutes les occasions !
Un petit-déjeuner riche en fer et en calcium pour bien démarrer la journée !
Son visuel des plus réussis et son goût original et savoureux épatera vos convives qui vous demanderont forcément le secret de cette recette.
Cette recette de gratin de chou-fleur est d’une extrême facilité. Elle séduira petits et grands, par son goût simple et onctueux. A réaliser sans problème un soir de la semaine pour mettre tout le monde d’accord !
Les topinambours ont un goût très fin de noisette. C’est un légume assez méconnu mais qui mérite de revenir sur nos tables. Cette purée de topinambours aux noisettes, très simple et rapide à réaliser, est également très bonne, et change des purées habituelles.
Rapide à faire et savoureuse à souhait, cette recette végétarienne est un vrai régal. Elle est digne des soirées spéciales et grandes occasions.
