Le chou rave est assez peu connu chez nous. Blanc, vert ou violet, il peut se consommer cru ou cuit, et c’est un concentré de vitamine C ! Mettez un peu d’originalité dans vos entrées, essayez vite cette recette !
Voici une salade d’automne haute en couleur, mais aussi en fibres, en protéines, en vitamines, en acides aminées, …
De la semoule de chou-fleur, des pois chiches grillés épicés, une vinaigrette doucement acidulée, voilà une recette originale et savoureuse.
Pour profiter de la saison du coing et varier les plaisirs, rien de tel qu’un bon crumble vegan facile et rapide à faire !
Une salade d’hiver au chou blanc et pommes avec sa vinaigrette à la moutarde à l’ancienne et au vinaigre de cidre.
Rien de tel qu’une délicieuse compote pour profiter de la saison des coings !
Quel bonheur cette fin d’été, où on peut encore profiter de l’extérieur alors que la folie des vacances est passée. Ces recette très simple vous rappellera le bon goût de la période estivale et vous conduira doucement vers l’automne.
