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Nouilles udon, poivron, bok choy avec une savoureuse sauce sucré-salé, un régal !
Voici une version vegan très originale et saine des nouilles ramen !
Le bibimbap, ce plat coréen très tendance, possède, bien évidemment, sa version végétarienne !
Le petit goût fumé des shiitake n’est pas sans rappeler celui du bacon et s’accorde parfaitement à la saveur douce des pois.
Quand le risotto italien rencontre les shiitake japonais, ça donne une recette végétarienne très savoureuse, chic et originale.
