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Recettes vegan

Gaspacho blanc et toasts de tomates

Un gaspacho aux concombre et raisin avec ses toasts de tomates, c’est frais, c’est original et c’est délicieux. N’hésitez pas à le préparer la veille pour un déjeuner tranquille au soleil, il n’en sera que meilleur !

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Les pâtes

Aubergines panées caprese

Les aubergines panées sont une gourmandise typique de l’été italien. La caprese également ! Cette recette est l’union parfaite entre les deux. Le croquant de la panure associé au moelleux de l’aubergine et à la douceur de la mozzarella et de la tomate juteuse, on ne vous en dit pas plus …

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Recettes orientales

Ojja végétarienne

Grande spécialité tunisienne, l’ojja est très facile à faire et c’est clairement un régal ! Elle est réalisée à base d’oeuf, de tomate et de poivron, on lui a ajouté ici des saucisses végétales épicées pour en faire un plat complet !

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Les burgers et sandwich

Burger végétarien

On ne va pas vous mentir. Jusqu’ici, nous n’avions jamais vraiment trouvé de recette de burger végétarien qui nous convenait. Mais on a enfin trouvé la solution, le beyond burger …

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Recettes vegan

Curry de légumes

Pommes de terre, haricots verts, carottes, petits pois, le tout relevé aux épices et au lait de coco, c’est très bon et c’est vite fait !

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Des surprises chaque jour !