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Buddha Bowl mexicain

Un buddha bowl mexicain complet qui réveillera toutes les papilles. Riz, haricots rouges, chips tortillas, sauce salsa, … tous les ingrédients sont réunis pour un dîner en famille ou entre amis réussi !

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Guacamole express

Une recette rapide à servir pour un apéritif ou en entrée ! Sans ustensile particulier, juste une fourchette, et le Mexique s'invite dans l'assiette. On l'agrémente éventuellement de petits dés de tomates.

recette vegetarienne omelette espagnole

Omelette espagnole

Inspirée d’une traditionnelle tortilla espagnole, cette recette végétarienne d’omelette moelleuse est garnie de chips de tortillas pour une touche de croustillant.

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Soupe de tortilla au quinoa

Prenez des fajitas et mettez les en soupe, vous obtiendrez cette délicieuse recette vegan, facile à faire. Un succès chez les enfants (et les grands !).

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