vin rouge

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Recettes végétariennes

Marmite de betteraves et champignons, façon bourguignon

Un bourguignon vegan revisité à base de lentilles vertes, voilà une recette traditionnelle française réconfortante, idéale pour les soirs d’hiver.

Recettes végétariennes

Lentilles bourguignon

Cette version végétarienne légère et savoureuse vous fera certainement oublier la recette d’origine !

Les risottos

Risotto à la betterave

Ce risotto à la betterave est haut en couleur et en goût !

Recettes d'hiver

Marmite crémeuse de Noël aux champignons et pommes de terre

recette végétarienne blé légumes grillés

Recettes végétariennes

Blé aux légumes grillés

recette vegetarienne ragout champignons panais polenta

Recettes d'hiver

Ragoût champignons panais et polenta crémeuse

Recettes d'hiver

Panais et rutabaga en purée à la bolognaise de boulgour

Recettes vegan

Seitan bourguignon

Le bourguignon, encore une grande spécialité française d’hiver ! Nous vous proposons une revisite de ce plat traditionnel avec du seitan pour sa texture proche de celle du boeuf.

vin rouge

Marmite de betteraves et champignons, façon bourguignon

Lentilles bourguignon

Risotto à la betterave

Marmite crémeuse de Noël aux champignons et pommes de terre

Blé aux légumes grillés

Ragoût champignons panais et polenta crémeuse

Panais et rutabaga en purée à la bolognaise de boulgour

Seitan bourguignon

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