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Nouilles udon aux épices

Découvrez une explosion de saveurs asiatiques avec notre recette vegan de Nouilles Udon sautées aux légumes et sauce sucrée salée. Ces nouilles épaisses, associées à une variété de légumes croquants et à une sauce savoureuse, constituent un repas rapide et délicieux, idéal pour combler vos envies de cuisine asiatique à

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Nouilles soba, tomates, sauce miso-tahin

Les nouilles soba sont des pâtes à base de farine de sarrasin. Il existe également les nouilles soba 40% qui sont celles que nous préférons et avec lesquelles nous avons préparé cette recette. Elles sont fabriquées avec un mélange de farine de froment et de sarrasin. Très riches en protéines

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Poke bowl Riz sauvage et pastèque

La douceur de la pastèque marinée et poêlée, les légumes frais, le goût noisette du riz sauvage, le citron vert acidulé, font de cette recette un plat savoureux, idéal pour les déjeuners au soleil ou les dîners en terrasse.

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Ribs végétariens

Un barbecue comme si vous y étiez ! Cette recette de ribs végétarien au barbecue est réalisée à base de seitan.

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Salade croquante quinoa, noix de cajou

Des légumes crus, du quinoa, des noix de cajou et une savoureuse vinaigrette au beurre de cacahuètes et sauce tamari, voilà une recette facile et rapide, idéale pour un soir de la semaine quand on veut se régaler !

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Bol de riz aux légumes et tofu grillé

Cette recette végétarienne de bol de riz aux Légumes et tofu grillé est une explosion de saveurs et de textures. Elle allie la texture moelleuse du riz complet, la richesse du tofu grillé et la fraîcheur des légumes croquants, le tout enrobé d'une délicieuse sauce sucrée-salée. Un repas équilibré et

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Pissenlit vinaigrette

Riche en vitamines A et C, en fer et potassium, le pissenlit, pourtant considéré comme une mauvaise herbe, est excellent pour la santé. Autrefois prescrit contre le manque d’appétit et les troubles du foie, il a été oublié et aujourd’hui, peu de personne en consomme. Tout est bon dans le

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