Cuisine pour tous

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Citrouilles farcies au quinoa

Farcies de légumes, de quinoa et de cranberries, ces citrouilles d'Halloween regorgent d'épices et de saveurs chaudes automnales. Une recette végétarienne originale et délicieuse pour cette fête pas comme les autres !Découvrez nos idées de menu végétarien d'Halloween.

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Yaki udon

Les yaki udon sont un plat traditionnel japonais composé de porc. Voici une version vegan très facile à faire et que vous pouvez modeler selon vos envies de légumes ou ce qui traîne dans le frigo !

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Tarte tatin au fenouil et parmesan

Du fenouil avec de l'oignon et de l'ail caramélisés, un zeste de citron, du parmesan, le tout au format tatin, voilà une recette végétarienne simple et terriblement bonne, à consommer sans modération !

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Salade de chou-fleur wings, sauce crémeuse

Pour terminer l'été en beauté, cette salade végétarienne fraîche et savoureuse vous apportera beaucoup de réconfort ! Les chou-fleur wings aromatisés au lait de coco sont une vraie découverte et ça nous a bien plu !

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Sandwich aux aubergines rôties et tomates marinées

Dans cette recette, des aubergines rôties, des tomates marinées, du houmous et des olives kalamata sont pressées entre deux tranches de pain grillé. Que demander de plus ? Le houmous crémeux se marie merveilleusement avec les aubergines savoureuses et les tomates au balsamique. Le sandwich vegan idéal !

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Tartinade de blettes

Si vous aimez le houmous traditionnel ou le baba ganoush, essayez vite cette version originale, vegan et délicieuse aux blettes !

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Poêlée de pommes de terre au pesto et oeufs

Voici une recette végétarienne très simple, rapide, et gourmande ! Des pommes de terre, du pesto, des oeufs juste cuits, c'est idéal pour une rentrée tranquille, sans se prendre la tête …

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Paella d’été

Cette paella est appétissante à regarder avec ses teintes dorées, délicieuse avec sa saveur fumée et ses légumes du soleil et facile à faire !

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Pizza muffin spéciales pique-nique

Pique-nique, apéritif dînatoire, toutes les occasions sont bonnes pour savourer ces pizza muffin végétariennes que vous pouvez modeler selon vos envies du moment !

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Salade d’été parfaite

Un salade végétarienne qui célèbre les fruits et légumes d'été : haricots verts, maïs, cerises, pêche auxquels viennent s'ajouter des noix de pécan et des oeufs durs. Un plat rafraichissant et facile pour les soirées chaudes !

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Gnocchis d’été

Simple, efficace, et bonne ! Voilà une recette végétarienne d'été, très pratique, très rapide, qui plaira aux enfants, comme aux adultes !

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