Pizza brocoli poire mozzarella

recette-vegetarienne-pizza-brocoli-poires

Evaluez la recette !

3,89 de 18 votes
Imprimer
Cette pizza végétarienne aux brocoli, poire, mozzarella et pesto est étonnante et délicieuse. La poire atténue l'amertume du brocoli et donne du fruité à l'ensemble. Avec le pesto crémeux et la mozzarella fondante, cette pizza ferait aimer les brocolis à ceux qui les détestent !
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Portions 4 personnes
Calories 398kcal

Ingrédients

Préparation de la recette

  • Cuire les fleurettes de brocoli à la vapeur ou à la cocotte minute.
  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Mettre la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  • Etaler le pesto sur la pâte, puis ajouter les brocolis, les tranches de poires, terminer par la mozzarella.
  • Enfourner pour 25 à 30 minutes.

NOTES PERSO

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 398 kcal (20%)


Glucides : 41 g (14%)


Protéines : 16 g (32%)


Lipides : 20 g (31%)


Lipides saturés : 7 g (35%)


Graisses polyinsaturées : 1 g


Graisses monoinsaturées : 3 g


Choléstérol : 32 mg (11%)


Sodium : 901 mg (38%)


Potassium : 317 mg (9%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 10 g (11%)


Vitamine A : 1236 IU (25%)


Vitamine C : 69 mg (84%)


Calcium : 269 mg (27%)


Fer : 2 mg (11%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d’un apport de 2 000kcal par jour.

3,89 from 18 votes (18 ratings without comment)

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Notez la recette




Dernières recettes

Cherchez des ingrédients

Accédez à votre liste de courses

Cherchez une recette

Utilisez notre moteur de recherche pour trouver la recette parfaite !

Comment manger végétarien

Tous les 15 jours, des idées de recettes et de menus végétariens

Vous allez aussi aimer ...

recette-vegetarienne-pizza-morilles-poireaux

Pizza aux morilles et poireaux

La saison des morilles est très courte, alors il faut en profiter quand on le peut. Avec son chapeau en dentelle et son parfum unique, la morille donnera un goût exceptionnel à cette pizza !

recette-vegetarienne-gratin-patate-douce-navet

Gratin de patate douce et navet

Très facile à faire, cette recette végétarienne change des gratins habituels. Mélange de patates douces et de navets, son goût est original et puissant !

recette vegetarienne gratin riz blettes

Gratin de riz aux blettes

Découvrez cette recette végétarienne très simple qui met la blette à l’honneur. Légume ancien méconnu, la blette est cousine de l’épinard et de la betterave

recette-vegetarienne-shakshuka-feves

Shakshuka aux fèves

Plongez dans les saveurs ensoleillées du Moyen-Orient avec cette délicieuse variante de la shakshuka. Cette version ajoute une touche printanière avec les fèves fraîches, offrant une texture croquante et une saveur douce-amère unique.

Inscription

Newsletter

Nouveaux menus, nouvelles recettes
tous les 15 jours