Pizza aux fraises et basilic
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Vous aimez les pizza, vous aimez les fraises, que vos voeux soient exaucés, voici une pizza aux fraises et basilic ! Un dessert original, aux saveurs gourmandes et délicates.
Portions 4 personnes
Calories 473kcal
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 3 càs vinaigre balsamique
- 400 g fraises
- 125 g mozzarella, coupée en lamelles
- 60 g fromage de chèvre
- 3 càs basilic, ciselé
- 1 càs vinaigre balsamique
- 15 ml huile d’olive
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 220°C. Mettre la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et précuire 8 minutes.
- Badigeonner avec les 3 càs de vinaigre balsamique. Garnir de mozzarella, et de fromage de chèvre émietté. Ajouter les fraises. Cuire au four encore 5 minutes jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
- Une fois que la pizza a refroidi légèrement, ajouter le basilic ciselé et arroser de vinaigre balsamique, d'huile et assaisonner de sel et de poivre.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 473 kcal (24%)