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🍑 Une pizza… mais version sucrée ! Cet été, on revisite la pizza traditionnelle pour en faire un dessert gourmand. La pâte dorée accueille un mélange crémeux de ricotta et mascarpone, des pêches juteuses, des mûres acidulées et une touche finale de basilic et crème de balsamique. Résultat : une explosion de couleurs et de saveurs qui sent bon l’été et qui bluffera tout le monde à table ! 😍
Portions 4 personnes
Calories 332kcal
Ingrédients
- 1 pâte à pizza
- 100 g ricotta
- 100 g mascarpone
- 1 pêches, tranchées
- 200 g mûres
- 2 càs crème de balsamique
- 2 càs basilic, ciselé
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Dans un saladier, mélanger la ricotta, le mascarpone, saler, poivrer, mélanger.
- Répartir le mélanger sur la pâte à pizza puis garnir de pêches et de mûres. Cuire 20 minutes.
- Sortir du four puis arroser de crème de balsamique et de basilic.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 332 kcal (17%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d’un apport de 2 000kcal par jour.
