Entrées

Découvrez toutes nos idées de recettes d’entrées végétariennes et vegan pour ouvrir l’appétit ! Salade, velouté, tartelette, houmous, carpaccio, taboulé, … des recettes simples, savoureuses et saines.
dips potiron apéritif végétarien

Dips de courge pimenté

Ce dip superbement coloré mêle des saveurs multiples : douces, épicées, acidulées. Un vrai délice à l’apéritif ou en entrée !

Tartinade de haricots blancs

En apéritif ou en entrée, cette recette de tartinade de haricots blancs change un peu de l’ordinaire. A consommer sans modération !

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Salade fenouil, orange et avocat

Je vous partage aujourd'hui une improvisation totale réalisée avec les fruits et légumes de mon panier bio. J'avais dans l'idée de faire cette salade avec des pomelos mais erreur, c'était des oranges qu'il y avait ! En définitive je pense que c'était d'autant mieux et que la saveur sucrée s'accorde

recette vegetarienne asperges mimosa

Asperges mimosa

Asperges, oeufs … ce n’est certes pas la combinaison la plus imaginative, mais il y a quelque chose de tellement parfait dans le contraste entre les jaunes et les verts et les différents goûts, qu’on y revient toujours. Cette recette est tiré du livre d’Ottolenghi, alors vous pouvez y aller

Chaque jour, ouvrez une case de notre calendrier de l’Avent et découvrez ce que nous vous avons concocté !