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Le petit-déjeuner sert à rompre le jeûne de la nuit. Il permet de nous recharger en carburant. Mais il n’est pas obligatoire, certaines personnes s’en passent très bien, le plus important est de s’écouter.
Pour ceux qui le prennent, voici des recettes végétariennes et vegan pour des petits-déjeuners savoureux. Vous trouverez également des idées de petits-déjeuners complets.
Sucrées, salées, légères, saines ou encore originales, vous trouverez forcément votre bonheur parmi ces idées de recettes.
Découvrez également nos idées de recettes pour un brunch vegan.
Un dessert d'été original, délicieux pour se faire plaisir.
Rien de tel qu’une salade de fruits pour terminer un repas en beauté. Et l’été est particulièrement propice à ça !
Que c’est bon ! Du fromage de chèvre, des mûrs fraîches et de la gelée de groseille. Ca vous tente ?
Quand le soleil est haut dans le ciel, quand la température monte, rien de tel qu’un smoothie fraises pastèques pour se rafraîchir !
Voilà une façon originale d’apprécier les bananes; sous la forme d’un smoothie glacé, mélangées avec du lait de coco.
Besoin de vacances sous les tropiques ? Essayez ce pudding à la mangue et au chia ! Les saveurs tropicales de la noix de coco et de la mangue emporteront vos papilles gustatives dans une escapade insulaire.
Des pêches et des bananes un peu passées ? Voilà la solution, un smoothie pêche banane idéal pour se rafraîchir sainement et savoureusement.
Cette recette végétarienne est délicieuse avec de la mangue mais vous pouvez la personnaliser selon la saison avec des fraises, des kiwis ou tout autre fruit que vous voulez.
Les graines de chia ont de multiples bienfaits pour notre corps. Sous la forme de pudding, elles sous excellentes pour remplacer les traditionnelles céréales du matin. Cette recette avec des fraises est incroyable, elle devrait terminer dans vos favoris !
Légère et rafraichissante, cette mousse de fraises est un délice absolu !
Des fraises au sucre revisitées avec des amandes effilées, un peu de menthe et du citron, pour la touche de peps !
Une crème de banane vegan à base de soja cuisine.
Sains, délicieux, copieux, vous pouvez faire ces toasts en entrée ou pour un brunch, c'est une recette végétarienne parfaite pour se faire plaisir en tout simplicité !
L’orge est une céréale particulièrement nourrissante. Souvent consommé perlé, l’orge subi plusieurs abrasions et est débarrassé de son germe, ce qui lui donne l’apparence d’une perle. Mais c’est bien l’orge mondé (on a juste retiré la 1ère enveloppe extérieure) qui est le plus intéressant sur le plan nutritionnel. Cette céréale
Vous avez froid ? Vous êtes peut-être sous la neige ? Cela vous dirait de vous réchauffer le corps avec un petit dessert familial réconfortant ? Et de vous réchauffer le cœur avec sa touche d’exotisme ? Un dessert que je décline en version végétale et Healthy pour qu’il vous
Banane coco, une association de goût connue, qu'on a décidé de décliner ici avec du lait de coco et des graines de sésame grillées. Un dessert régressif, terriblement bon !
