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Spécialité vendéenne, le prefou est un pain aplati garni de beurre à l'ail frais. Cette version vegan est tout aussi bonne et meilleure pour la santé !
Portions 6 personnes
Calories 197kcal
Ingrédients
- 1 baguette, pas trop cuite
- 70 ml huile d’olive
- 4 gousse d'ail, écrasées
- 2 càs persil, ciselé
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 200°C. Couper la baguette sur toute la longueur.
- Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'ail et le persil.
- Tartiner le mélanger précédent dans la baguette, refermer la baguette, et mettre au four pour 5 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 197 kcal (10%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
