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Portions 4 personnes
Calories 394kcal
Ingrédients
- 30 ml huile d’olive
- 220 g champignons de Paris, coupés en tranches
- 1 gousse d'ail, hachée
- 300 g épinards
- 4 œuf
- 250 ml lait
- 60 g feta
- 40 g parmesan râpé
- 125 g mozzarella, râpée
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire chauffer 2 càs d'huile d'olive dans une poêle, ajouter les champignons, les épinards, l'ail haché, saler, poivrer et faire sauter environ 5 à 7 minutes. Mettre le mélange dans le fond d'un plat à tarte huilé. Ajouter la feta émiettée.
- Dans un bol, fouetter les oeufs, le lait et le parmesan. Verser ce mélange dans le plat à tarte sur les épinards, les champignons et la feta. Ajouter la mozzarella râpée. Cuire environ 45 minutes.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 394 kcal (20%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
