Recettes, menus végétariens et vegan
Vous avez envie de varier votre alimentation, augmenter la part de protéines végétales ?
Vous êtes végétariens et vous manquez parfois d’idées ?
Nous vous proposons plus de 1 500 recettes végétariennes simples et rapides idéales pour les soirs de la semaine.
Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !
Salade de riz, fèves et pistaches
Cette salade végétarienne associe le croquant des pistaches et la tendreté des fèves. Avec le riz, c’est une recette complète, rapide, parfaite pour un soir de la semaine.
Soupe de laitue
Un peu marre de la laitue en salade ? Découvrez une façon originale et très bonne de la déguster et de profiter de ses bienfaits tout en se faisant plaisir
Salade d’artichauts crus
Et oui, l'artichaut se mange cru et c'est même très bon ! Servis avec une petite vinaigrette et des copeaux de parmesan, c'est juste parfait !
Oranges rôties au four
Pour changer un peu de la classique orange, ajoutez-lui un peu de cannelle et de sucre, et mettez-la au four, vous obtiendrez une recette originale en juste 5 minutes !
Frittata de pommes de terre et petits pois
Nous avons mélangé l’Espagne et la France dans cette recette de frittata aux pommes de terre et petits pois. Recette végétarienne facile et tellement bonne !
Crème de bananes
Une crème de banane vegan à base de soja cuisine.
Salade d’avocats et agrumes
Le mélange avocat-agrumes fonctionne à merveille. Avec un peu d’oignon rouge et de citron vert, la recette classique devient sublime !
L’épicerie végétale de base
Lorsque l’on entreprend de changer ses habitudes alimentaires, et par là-même de vouloir végétaliser ses menus, cela passe en général par la découverte d’ingrédients dont parfois on ne soupçonnait même pas l’existence. Ingrédients qui pourtant deviennent vite nos meilleurs alliés et sont à la base de nombreuses préparations. Lire la suite
Pizza à la patate douce et épinards
Un repas du soir parfait avec cette pizza à la patate douce, épinards et emmental râpé.
Salade de radis et fenouil
Savourez cette salade croustillante et rafraîchissante en entrée ou en accompagnement. La saveur douce du fenouil cru équilibre la morsure épicée des radis, la sauce à la moutarde relève le tout !
