Recettes vegan

 

Bienvenue dans notre espace dédié aux recettes vegan, où gourmandise rime avec respect de l’environnement et de la santé !

Ici, vous trouverez une large sélection de plats sans aucun produit d’origine animale : pas de lait, de crème, d’œufs ni de fromage, tout en conservant des saveurs riches et variées. Adopter une alimentation vegan présente de nombreux avantages pour la santé, notamment une réduction des graisses saturées, un meilleur apport en fibres, en antioxydants et en nutriments essentiels.

Nos recettes vegan sont pensées pour allier équilibre et plaisir, en mettant à l’honneur des ingrédients d’origine végétale savoureux et faciles à cuisiner. Laissez-vous tenter par des plats inspirés des cuisines du monde, tels que des curry crémeux sans produits laitiers, des burgers savoureux à base de légumineuses, des desserts fondants sans œufs ni beurre, ou encore des recettes originales avec des goûts inattendus et incroyables.

Vous verrez qu’il est simple de se régaler au quotidien avec des recettes vegan gourmandes, variées et accessibles à tous.

Explorez notre sélection et découvrez une nouvelle façon de cuisiner, plus saine et respectueuse des animaux et de la planète. 🐝🌊

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Yaki udon

Les yaki udon sont un plat traditionnel japonais composé de porc. Voici une version vegan très facile à faire et que vous pouvez modeler selon vos envies de légumes ou

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Curry de brocoli et ses naans

Cette recette vegan de curry de brocoli est vraiment très facile à faire. Nous l’avons accompagnée de pains naans dans la pure tradition indienne !

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Riz et légumes sautés teriyaki

25 minutes pour cette recette vegan asiatique savoureuse et sans gluten. Des légumes sains avec une sauce teriyaki au gingembre servis avec du riz.

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Tartinade de blettes

Si vous aimez le houmous traditionnel ou le baba ganoush, essayez vite cette version originale, vegan et délicieuse !

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Paella d’été

Cette paella est appétissante à regarder avec ses teintes dorées, délicieuse avec sa saveur fumée et ses légumes du soleil et facile à faire !

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Aubergines miso grillées au barbecue

Les aubergines et le miso, une grande histoire d’amour … grillées au barbecue et accompagnées d’un peu de riz gluant, de cébettes et de graines de sésame, c’est un régal

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Salade tiède de quinoa

Salade de quinoa aux pois chiches avec concombre, tomates, olives kalamata, herbes fraiches et vinaigrette au citron confit. Une salade vegan saine aux saveurs du Moyen-Orient qui peut être préparée

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Nouilles au tofu croustillant et concombre

Voici une recette vegan asiatique épicée ! Des nouilles ramen, des concombres marinés, du tofu émietté croustillant avec une sauce sucré salé épicé, c’est bon et ça chauffe comme il

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Riz et haricots rouges à l’espagnole

Cette recette rapide peut être préparée à toutes les saisons grâce à ses ingrédients du placard, pour créer un repas nutritif et savoureux en une seule casserole. Vegan, sans gluten

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Dahl de lentilles corail aux navets

Ce dhal de lentilles corail aux navets est facile à faire et se prépare en 30 minutes chrono ! C’est une façon originale de manger des navets surtout si vous

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Pâtes vegan à la florentine

Ces pâtes vegan au citron et épinards sont réalisées avec du lait de noix de cajou maison, ce qui donne une sauce délicieuse et crémeuse qui les enrobe magnifiquement !

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Nouilles soba aux asperges et girolles

Pour fêter le printemps, nous avons décidé d’accompagner les nouilles soba d’asperges et de girolles dans une recette vegan asiatique avec une sauce sucré salé au tamari et sésame.

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Curry vegan d’hiver

Une recette de curry vegan à la noix de coco facile qui transforme les dîners ennuyeux de la semaine en un repas excitant !

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