Recettes végétariennes

Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes

Nouilles soba aux légumes, sauce au beurre de cacahuètes

Une recette végétarienne saine et savoureuse en 15 minutes ! Ces nouilles Soba aux légumes frais, mélangées à une sauce au beurre de cacahuète épicée sont un vrai régal ! Lire la suite

Quinoa et radis sautés

Quinoa et radis sautés

Le printemps pointe le bout de son nez, c’est le début des radis ! Voici une recette végétarienne toute simple avec peu d’ingrédients qui changera des habitudes. Lire la suite

Pois chiches croustillants épicés, riz et yaourt poivré

Pois chiches croustillants épicés, riz et yaourt poivré

Savoureuse, copieuse et délicieuse, cette recette végétarienne facile et rapide associe la douceur du yaourt à la puissance de l’ail et de la sauce sriracha. Un régal ! Lire la suite

Epeautre aux olives vertes, noisettes et raisins

Epeautre aux olives vertes, noisettes et raisins

Cette recette végétarienne offre combinaison savoureuse, sucré-salé-acidulé avec des olives vertes, des noisettes croquantes et des raisins secs moelleux.
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Tagliatelles aux patates douces et betteraves rôties

Tagliatelles aux patates douces et betteraves rôties

Des légumes rôtis, du fromage de chèvre acidulé, de la roquette poivrée et des tagliatelles pour un dîner simple mais qui vaut le détour ! Lire la suite

Ragoût à l’orge et ail rôti

Ragoût à l’orge et ail rôti

Si vous aimez l’ail, cette recette est pour vous ! Simple à réaliser et avec peu d’ingrédient, elle est toutefois un peu longue, du fait de la cuisson de l’ail au four et de l’orge, mais elle en vaut la peine, alors n’hésitez pas ! Lire la suite

Nouilles udon aux légumes, sauce sésame-gingembre

Nouilles udon aux légumes, sauce sésame-gingembre

Connaissez-vous les nouilles udon ? Ce sont les nouilles les plus consommées au Japon avec les nouilles Soba. Elles sont idéales avec une sauce sucré-salé ou en bouillon. Cette recette végétarienne rapide vous révélera des goûts savoureux et délicieux. Lire la suite

One pot lentilles et épinards

One pot lentilles et épinards

Des lentilles, des pommes de terre, des légumes, des aromates et un peu de crème, voilà de quoi réchauffer vos soirées d’hiver (ou à n’importe quel autre moment ! ). Avec ses saveurs chaudes et moelleuses, cette recette végétarienne facile devrait plaire à tout le monde. Lire la suite

Casserole de pois chiches aux blettes et polenta

Casserole de pois chiches aux blettes et polenta

Cette recette végétarienne comblera les gros mangeurs, les autres apprécieront les goûts puissants et harmonieux. Lire la suite

Couscous aux patates douces

Couscous aux patates douces

Une recette végétarienne sucré-salé qui viendra réchauffer vos soirées d’hiver et égaiera vos papilles ! Lire la suite