Recettes végétariennes

Torsades d’été aux légumes rôtis

Torsades d’été aux légumes rôtis

Des légumes d’été rôtis, des pignons de pin, un peu de parmesan et des herbes de Provence, un vrai régal d’été !

Salade de lentilles et légumes d’été

Salade de lentilles et légumes d’été

Une recette végétarienne très simple à base de lentilles pour un déjeuner ou un dîner d’été rapide.

 

Clafoutis tomates basilic

Clafoutis tomates basilic

Froid? tiède, en plat principal, en apéritif ou encore en pique-nique à emporter !

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Salade de quinoa aux légumes rôtis

Du quinoa, des aubergines, des courgettes, des tomates cerises, des pignons de pin et une petite vinaigrette pour rehausser les goûts, c’est facile et c’est bon.

Curry de légumes

Curry de légumes

Pommes de terre, haricots verts, carottes, petits pois, le tout relevé aux épices et au lait de coco, c’est très bon et c’est vite fait !