Recettes végétariennes

Recettes faciles et rapides

Recettes indiennes, chili, couscous, lasagnes, hamburger, pizza, risotto, paëlla, … Nous vous proposons de nombreuses recettes du monde et de chez nous, en version végétarienne, ainsi que des recettes végétariennes inédites. Délectez-vous de leurs goûts, de leurs saveurs inédites, de leurs arômes délicats. Tentez cette nouvelle expérience gustative qui vous donnera envie de recommencer !

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Recettes végétariennes

Omelette espagnole

Inspirée d’une traditionnelle tortilla espagnole, cette recette d’omelette moelleuse est garnie de chips de tortillas pour une touche de croustillant.

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Les pâtes végétariennes

Pâtes au brocoli rôti, pois chiches et citron

Une recette végétarienne complète et gourmande qui plaira aux grands comme aux petits. Des pâtes, des brocolis, des pois chiches, un peu de citron et d’ail pour un plaisir aussi bien dans la préparation que dans la dégustation !

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Les pâtes végétariennes

Nouilles udon au bok choy et oeuf

Cette recette met particulièrement bien en valeur les nouilles udon. Elles sont associés à du poivron, des carottes et du bok choy, et sont arrosées d’une sauce riche en umami.

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Desserts

Salade de litchi et ananas, sirop de gingembre

Plongez vos sens dans une symphonie tropicale avec notre salade d’ananas et de litchis, rehaussée d’une alléchante vinaigrette au gingembre. Ce plat vibrant réunit la douceur de l’ananas, les notes florales des litchis et le piquant du gingembre, créant ainsi une fusion harmonieuse de saveurs.

Recette vegetarienne granité café
Desserts

Granité de café

Idéal pour se rafraichir l’été, ce granité de café avec sa cuillère de mascarpone est un régal !

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Apéritif dînatoire

Avocado toasts

Simple mais efficace et tellement bon ! De l’avocat, du citron, du pain aux céréales et le tour est joué !

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Desserts

Yaourt granola kiwi et banane

Mélange de céréales, fruits et yaourt, cette recette est juste parfaite. Vous pouvez d'ailleurs utiliser le yaourt que vous souhaitez, laitier ou végétal, nature ou aromatisé.

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Entrées végétariennes

Ajo blanco

Crémeux, savoureux mais à consommer avec modération !

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Desserts

Gâteau au chocolat au baileys

Un gâteau au chocolat facile et moelleux avec une ganache au Baileys pour fêter la Saint Patrick comme il se doit, ou juste pour se faire plaisir !

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Pizzas, tartes et gratins végétariens

Tarte de panais et chou-rave à la moutarde à l’ancienne

Le chou-rave très honnêtement je n'en consommais pas beaucoup ! Ce légume bulbeux qui se déguste cru ou cuit (et qui appartient bien à la famille des choux même en bulbe !) est pourtant très pourvu en vitamine C et serait également riche en composés bioactifs (tels que les antioxydants)

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