Cake aux courgettes
Préparation de la recette
- Préchauffer le four à 180°C. Laver les courgettes puis les râper.
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter l'oignon et l'ail, cuire 2 minutes. Ajouter la courgettes et cuire 3 minutes.
- Dans un saladier, mélanger la farine, et la levure. Ajouter les oeufs, le lait et l'emmental. Bien mélanger. Ajouter le curry puis les courgettes, mélanger.
- Verser dans un moule à cake huilé et cuire 40 minutes.
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Informations nutritionnelles
Cake aux courgettes
Teneur par portion
Calories 367
Calories provenant des lipides 126
% valeur quotidienne*
Total lipides 14g
22%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 5g
Cholestérol 211mg
70%
Sodium 80mg
3%
Potassium 364mg
10%
Total glucides 45g
15%
Fibres alimentaires 3g
12%
Sucres 3g
Protéines 16g
32%
Vitamine A
8%
Vitamine C
23%
Calcium
5%
Fer
21%
* Pourcentage de la valeur quotidienne basé sur une diète de 2000 calories.
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