Cake aux olives et tomates séchées

Cake aux olives et tomates séchées
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 250 g farine de blé T45
  • 25 cl lait végétal
  • 10 cl huile d’olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 càs herbes de provence
  • 180 g olives noires dénoyautées
  • 12 tomates séchées coupées en morceaux
  • 100 g tofu lactofermenté aux olives émietté
Temps de Préparation 10 minutes
Temps de Cuisson 35 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 250 g farine de blé T45
  • 25 cl lait végétal
  • 10 cl huile d’olive
  • 1 sachet de levure chimique
  • 2 càs herbes de provence
  • 180 g olives noires dénoyautées
  • 12 tomates séchées coupées en morceaux
  • 100 g tofu lactofermenté aux olives émietté
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Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 190°C.
  2. Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients. Verser la préparation dans un moule à cake huilé et enfourner pour 35 minutes environ.
Informations nutritionnelles
Cake aux olives et tomates séchées
Valeur pour 1 personne
Calories 612Kcal Calories provenant des lipides 333Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 37g 57%
Gras saturés 5g 25%
Gras polyinsaturés 5g
Gras monoinsaturés 24g
Sodium 469mg 20%
Potassium 400mg 11%
Total glucides 61g 20%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 2g
Protéines 12g 24%
Vitamine A 11%
Vitamine C 35%
Calcium 13%
Fer 27%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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