Concombres et raisins secs
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Préparation de la recette
- Réhydrater les raisins secs dans de l'eau tiède pendant 10 minutes, puis les égoutter.
- Pendant ce temps, peler les concombres et les couper en cubes
- Mélanger les ingrédients de la vinaigrette.
- Mélanger les concombres, la vinaigrette et les raisins secs.
Notes
Vous pouvez ajouter quelques feuilles de menthe fraîche.
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Informations nutritionnelles
Concombres et raisins secs
Valeur pour 1 personne
Calories 69Kcal
Calories provenant des lipides 9Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 1g
2%
Gras saturés 0.2g
1%
Gras polyinsaturés 0.2g
Gras monoinsaturés 0.1g
Sodium 169mg
7%
Potassium 300mg
9%
Total glucides 15g
5%
Fibres alimentaires 2g
8%
Sucres 6g
Protéines 2g
4%
Vitamine A
5%
Vitamine C
8%
Calcium
5%
Fer
13%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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