Cranachan vegan
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- Dans une poêle anti-adhésive, faire dorer les flocons d'avoine à feu moyen pendant 3 à 4 minutes en remuant Retirez-les et laissez-les refroidir.
- Fouetter la crème de noix de coco avec le sucre glace et le whisky dans un saladier jusqu'à consistance lisse et homogène.
- Mettre une couche de crème au fond des verrines, ajouter une couche de framboises et de flocons d'avoine, puis recommencer en terminant par une couche de framboises et de flocons.
Notes
Il est préférable d'éviter cette recette pour les enfants car elle contient du whisky ou sinon faites une version sans alcool pour eux !
Informations nutritionnelles
Cranachan vegan
Valeur pour 1 personne
Calories 385Kcal
Calories provenant des lipides 243Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 27g
42%
Gras saturés 24g
120%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 1g
Sodium 40mg
2%
Potassium 161mg
5%
Total glucides 28g
9%
Fibres alimentaires 7g
28%
Sucres 15g
Protéines 5g
10%
Vitamine A
2%
Vitamine C
44%
Calcium
2%
Fer
11%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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