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Crêpes vegan au chocolat et oranges sanguines

Crêpes vegan au chocolat et oranges sanguines
Vous recherchez une recette de dessert originale, facile et qui en jette, pour la Saint-Valentin ?! Voilà des crêpes vegan au chocolat, accompagnées d'oranges sanguines et de crème de coco. De quoi terminer le repas merveilleusement ...
Imprimer la recette
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 70 g fécule de maïs
  • 25 cl eau
  • 300 g farine de blé T45
  • 2 càs huile de tournesol
  • 50 cl lait de riz ou autre boisson végétale
  • 30 g cacao en poudre
  • 2 orange sanguine coupées en tranches
  • 10 cl crème de coco
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 70 g fécule de maïs
  • 25 cl eau
  • 300 g farine de blé T45
  • 2 càs huile de tournesol
  • 50 cl lait de riz ou autre boisson végétale
  • 30 g cacao en poudre
  • 2 orange sanguine coupées en tranches
  • 10 cl crème de coco
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Préparation de la recette

  1. Diluer la fécule dans l'eau.
  2. Dans un saladier, mélanger la farine avec la fécule diluée, l'huile de tournesol et une pincée de sel. Bien mélanger. Ajouter le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte bien lisse. Terminer par le cacao amer. Bien mélanger.
  3. Cuire les crêpes dans une poêle bien chaude avec un peu d'huile et servir avec un peu de crème de coco et les tranches d'orange sanguine. Vous pouvez aussi les déguster avec du sucre, du chocolat noir fondu ou ce qu'il vous plaira !
Informations nutritionnelles
Crêpes vegan au chocolat et oranges sanguines
Valeur pour 1 personne
Calories 384Kcal Calories provenant des lipides 108Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 12g 18%
Gras saturés 5g 25%
Gras polyinsaturés 3g
Gras monoinsaturés 1g
Sodium 31mg 1%
Potassium 138mg 4%
Total glucides 63g 21%
Fibres alimentaires 4g 16%
Sucres 6g
Protéines 7g 14%
Vitamine A 5%
Vitamine C 25%
Calcium 12%
Fer 17%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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