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Mousse de marrons

Mousse de marrons
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Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 heures
Portions
personnes

Ingrédients

  • 3 càs crème de marron
  • 20 cl soja cuisine froid
  • 150 ml aquafaba
Temps de Préparation 10 minutes
Temps d'Attente 3 heures
Portions
personnes

Ingrédients

  • 3 càs crème de marron
  • 20 cl soja cuisine froid
  • 150 ml aquafaba
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Préparation de la recette

  1. Fouetter en « chantilly » le soja cuisine, il va mousser et s’aérer. Ajouter la crème de marron cuillère pas cuillère tout en continuant de fouetter. Réserver.
  2. Monter ensuite l'aquafaba. L'incorporer au mélange crème de marrons-soja. Verser dans des verrines et mettre au réfrigérateur 3 heures.
Informations nutritionnelles
Mousse de marrons
Valeur pour 1 personne
Calories 69Kcal Calories provenant des lipides 45Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 5g 8%
Total glucides 12g 4%
Sucres 11g
Protéines 0,2g 0%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

2 commentaires pour "Mousse de marrons"

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