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Pastèque grillée épicée

Pastèque grillée épicée
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 400 g pastèque
  • 45 ml huile d’olive
  • 0,5 càs sauce sriracha
  • 1 càs sucre
  • 1 càs zeste de citron vert
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 400 g pastèque
  • 45 ml huile d’olive
  • 0,5 càs sauce sriracha
  • 1 càs sucre
  • 1 càs zeste de citron vert
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Préparation de la recette

  1. Couper la pastèque en tranches puis en quartiers. Les mettre dans un saladier et arroser d'huile d'olive et de sauce sriracha. Bien mélanger.
  2. Faire griller les quartiers de pastèques au barbecue, de 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat de service. Saupoudrer de sel, de sucre et de zeste de citron vert.
Informations nutritionnelles
Pastèque grillée épicée
Valeur pour 1 personne
Calories 119Kcal Calories provenant des lipides 99Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 11g 17%
Gras saturés 2g 10%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 8g
Sodium 20mg 1%
Potassium 58mg 2%
Total glucides 5g 2%
Fibres alimentaires 0,2g 0%
Sucres 4g
Protéines 0,3g 0%
Vitamine A 6%
Vitamine C 9%
Calcium 1%
Fer 1%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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