Pastèque grillée épicée
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- Couper la pastèque en tranches puis en quartiers. Les mettre dans un saladier et arroser d'huile d'olive et de sauce sriracha. Bien mélanger.
- Faire griller les quartiers de pastèques au barbecue, de 1 à 2 minutes de chaque côté. Transférer dans un plat de service. Saupoudrer de sel, de sucre et de zeste de citron vert.
Informations nutritionnelles
Pastèque grillée épicée
Valeur pour 1 personne
Calories 119Kcal
Calories provenant des lipides 99Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 11g
17%
Gras saturés 2g
10%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 8g
Sodium 20mg
1%
Potassium 58mg
2%
Total glucides 5g
2%
Fibres alimentaires 0,2g
0%
Sucres 4g
Protéines 0,3g
0%
Vitamine A
6%
Vitamine C
9%
Calcium
1%
Fer
1%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
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