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Pizza aux épinards et artichauts

Pizza aux épinards et artichauts
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Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 300 g épinards
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 pâte à pizza
  • 70 g mozzarella
  • 70 g Fontina
  • 200 g coeurs d'artichauts coupés en 4
  • 50 g parmesan
  • 1/2 càs origan
Temps de Préparation 5 minutes
Temps de Cuisson 20 minutes
Portions
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Ingrédients

  • 30 ml huile d’olive
  • 300 g épinards
  • 2 gousses d'ail hachées
  • 1 pâte à pizza
  • 70 g mozzarella
  • 70 g Fontina
  • 200 g coeurs d'artichauts coupés en 4
  • 50 g parmesan
  • 1/2 càs origan
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Préparation de la recette

  1. Préchauffer le four à 180°C. Faire chauffer 1 càs d'huile d'olive dans une sauteuse. Ajouter les épinards et la moitié de l'ail et faire sauter pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les épinards soient flétris. Réserver.
  2. Déposer la mozzarella et la Fontina sur la pâte à pizza. Garnir des coeurs d'artichauts et des épinards. Saupoudrer le parmesan et l'origan séché sur le dessus et arroser d'huile d'olive. Cuire au four 20 minutes.
Informations nutritionnelles
Pizza aux épinards et artichauts
Valeur pour 1 personne
Calories 482Kcal Calories provenant des lipides 216Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 24g 37%
Gras saturés 10g 50%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 11g
Cholestérol 45mg 15%
Sodium 1952mg 81%
Potassium 652mg 19%
Total glucides 47g 16%
Fibres alimentaires 5g 20%
Sucres 6g
Protéines 21g 42%
Vitamine A 150%
Vitamine C 40%
Calcium 42%
Fer 31%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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