Purée de patates douces
Purée de patates douces
Portions Temps de Préparation
4personnes 5minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Portions Temps de Préparation
4personnes 5minutes
Temps de Cuisson
10minutes
Ingrédients
  • 500g patates douces
  • 50g beurre
  • 10cl soja cuisine
  • 1càc gingembre
Préparation de la recette
  1. Éplucher les patates douces, les couper en morceaux puis les laver avant de les mettre à cuire dans une eau froide légèrement salée. Les égoutter
  2. Éplucher le gingembre et le hacher.
  3. Mixer les patates douces avec le soja cuisine et le gingembre. Assaisonner.