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Salade de céleri, pommes et dés de comté

Salade de céleri, pommes et dés de comté
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Comment manger ou faire manger du céleri-branche de manière très agréable ? En lui associant du comté et de la pomme évidemment !
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Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 4 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 80 g comté
Vinaigrette
  • 1 càs vinaigre balsamique
  • 3 càs huile de noix
Temps de Préparation 10 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 4 branches de céleri
  • 1 pomme
  • 80 g comté
Vinaigrette
  • 1 càs vinaigre balsamique
  • 3 càs huile de noix
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Préparation de la recette

  1. Laver les branches de céleri, enlever les fils et les couper en tronçons. Laver et couper la pomme en dés. Couper le comté de dés.
  2. Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
  3. Mélanger le céleri, la pomme, le comté dans un saladier et arroser de vinaigrette.
Informations nutritionnelles
Salade de céleri, pommes et dés de comté
Valeur pour 1 personne
Calories 224Kcal Calories provenant des lipides 171Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 19g 29%
Gras saturés 5g 25%
Gras polyinsaturés 1g
Gras monoinsaturés 8g
Cholestérol 25mg 8%
Sodium 140mg 6%
Potassium 110mg 3%
Total glucides 7g 2%
Fibres alimentaires 1g 4%
Sucres 4g
Protéines 6g 12%
Vitamine A 0,5%
Vitamine C 6%
Calcium 19%
Fer 3%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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