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Salade concombres radis

Salade concombres radis
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Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 2 concombres
  • 250 g radis
  • 1/2 càs huile de sésame
  • 30 ml sauce soja
  • 2 càs vinaigre de riz
  • 2 càs miso blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 2 càs graines de sésame
Temps de Préparation 5 minutes
Portions
personnes

Ingrédients

  • 2 concombres
  • 250 g radis
  • 1/2 càs huile de sésame
  • 30 ml sauce soja
  • 2 càs vinaigre de riz
  • 2 càs miso blanc
  • 1 gousse d'ail
  • 2 càs graines de sésame
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Préparation de la recette

  1. Laver les légumes. Peler les concombres. Couper les concombres et les radis en rondelles
  2. Mélanger les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
  3. Mélanger les concombres, les radis, la vinaigrette et saupoudrer de graines de sésame.
  4. Mettre au réfrigérateur avant de servir.
Informations nutritionnelles
Salade concombres radis
Valeur pour 1 personne
Calories 94Kcal Calories provenant des lipides 54Kcal
% valeur quotidienne*
Total lipides 6g 9%
Gras saturés 1g 5%
Gras polyinsaturés 2g
Gras monoinsaturés 2g
Sodium 510mg 21%
Potassium 254mg 7%
Total glucides 9g 3%
Fibres alimentaires 2g 8%
Sucres 4g
Protéines 3g 6%
Vitamine A 3%
Vitamine C 9%
Calcium 3%
Fer 5%
* % basé sur un besoin de 2000 kcal par jour.
Une question sur une recette ou une erreur à signaler, envoyez-nous un mail à contact@menu-vegetarien.com

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