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Portions 4 personnes
Calories 273kcal
Ingrédients
- 400 g betterave cuite
- 100 g roquette
- 100 g feta
- 2 càs graines de sésame
- 60 ml jus de citron
- 60 ml huile d’olive
Préparation de la recette
- Couper les betteraves en petits dés
- Faire griller les graines de sésame dans une poêle chaude avec un peu d'huile d'olive.
- Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre pour faire la vinaigrette.
- Disposer la roquette, les dés de betteraves, la feta et arroser de vinaigrette.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 273 kcal (14%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
