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Portions 4 personnes
Calories 290kcal
Ingrédients
- 2 endive
- 1 pomme
- 75 g roquefort
- 40 g noix
- 45 ml huile d’olive
- 1 càs Moutarde
- 30 ml jus de citron
- 1 càs miel
Préparation de la recette
- Laver les endives et les pommes. Les couper en fines lamelles. Couper les noix en 4.
- Mélanger les ingrédients de la vinaigrette, avec un peu de sel et de poivre.
- Mélanger les endives les pommes et la vinaigrette et ajouter le roquefort et les noix pour terminer.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 290 kcal (15%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
