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Salade de melon, avocat et menthe

Salade de melon, avocat et menthe

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Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions 4 personnes
Calories 190kcal

Ingrédients

  • 60 ml jus de citron vert
  • 1 càs sirop d'agave
  • 1 melon, coupé en morceaux
  • 2 avocat, coupés en morceaux
  • 4 càs menthe, hachée

Préparation de la recette

  • Dans un grand bol, mélanger le jus de lime et le sirop d'agave. Ajouter le melon, saler, mélanger délicatement et laisser reposer 5 minutes.
  • Ajouter les morceaux d'avocat et la menthe. Servir frais.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 190 kcal (10%)


Glucides : 21 g (7%)


Protéines : 2 g (4%)


Lipides : 12 g (18%)


Lipides saturés : 2 g (10%)


Graisses polyinsaturées : 0.02 g


Graisses monoinsaturées : 0.001 g


Sodium : 63 mg (3%)


Potassium : 424 mg (12%)


Fibre : 5 g (20%)


Sucre : 13 g (14%)


Vitamine A : 200 IU (4%)


Vitamine C : 18.2 mg (22%)


Calcium : 10 mg (1%)


Fer : 0.7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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