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Salade de melon, avocat et menthe

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Type de plat Entrées

Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Sans gluten

Temps de préparation 10 minutes

Temps total 10 minutes

Portions personnes

Calories 190kcal

Ingrédients

60 ml jus de citron vert
1 càs sirop d'agave
1 melon, coupé en morceaux
2 avocat, coupés en morceaux
4 càs menthe, hachée

Préparation de la recette

Dans un grand bol, mélanger le jus de lime et le sirop d'agave. Ajouter le melon, saler, mélanger délicatement et laisser reposer 5 minutes.
Ajouter les morceaux d'avocat et la menthe. Servir frais.

INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Calories : 190 kcal (10%)

Glucides : 21 g (7%)

Protéines : 2 g (4%)

Lipides : 12 g (18%)

Lipides saturés : 2 g (10%)

Graisses polyinsaturées : 0.02 g

Graisses monoinsaturées : 0.001 g

Sodium : 63 mg (3%)

Potassium : 424 mg (12%)

Fibre : 5 g (20%)

Sucre : 13 g (14%)

Vitamine A : 200 IU (4%)

Vitamine C : 18.2 mg (22%)

Calcium : 10 mg (1%)

Fer : 0.7 mg (4%)

Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.

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