L'association poire/roquefort est bien connue. Nous leur avons ajouté un peu de roquette et une vinaigrette acidulée pour faire ressortir leurs goûts, un régal !
Type de plat Entrées
Cuisine Eté, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients
Mots-clés Cuisine pour tous, Cuisine rapide
Temps de préparation 5 minutes minutes
Temps total 5 minutes minutes
Portions 4
Calories 288kcal
Ingrédients
- 40 g roquette
- 2 poire, coupés en tranches fines
- 80 g roquefort, émietté
- 2 càs graines de chanvre
- 45 ml jus de citron
- 60 ml huile d’olive
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Préparation de la recette
- Mettre la roquette les assiettes creuses, ajouter les rondelles de poires, le roquefort, saupoudrer de graines de chanvre.
- Arroser de jus de citron et d'huile d'olive.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 288 kcal (14%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.