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Portions 4 personnes
Calories 180kcal
Ingrédients
- 200 g haricots verts
- 30 ml jus de citron
- 60 ml huile d’olive
- 1 gousse d'ail
- 1 càs basilic, ciselé
- 200 g tomates cerises, coupées en 2
- 10 g pignons de pin
Préparation de la recette
- Equeuter les haricots verts. Les cuire dans l'eau bouillante 15 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants. Égoutter et rincer à l'eau froide.
- Fouetter ensemble le jus de citron frais, l'huile d'olive, l'ail, le basilic, saler, poivre.
- Mettre les haricots verts et les tomates dans un plat, arroser de vinaigrette et terminer par les pignons de pin.
NOTES PERSO
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES
Calories : 180 kcal (9%)
Les informations nutritionnelles sont données pour 1 personne, sur la base d'un apport de 2 000kcal par jour.
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