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Notre quiche de Noël végétarienne apportera une touche de créativité à votre menu festif. Inspirée par les ingrédients de saison les plus délicieux, comme la courge, les champignons ou les châtaignes, elle vous transportera dans un monde où le plaisir culinaire et le respect de l’environnement se rencontrent.
Une tarte végétarienne aux goûts recherchés avec un visuel vraiment réussi. Elle est un peu longue à réaliser avec les coupes des légumes mais le jeu en vaut vraiment la chandelle !
Ce curry crémeux de lentilles et de citrouille est parfait pour l’automne ! C’est une recette vegan riche en nutriments, peu calorique et tellement réconfortante !
Pour un dîner végétarien délicieux et facile à faire, essayez cette recette de lentilles vertes aux légumes d’été et halloumi.
En entrée ou en apéritif, ces bruschetta sont un plaisir à regarder et à déguster.
Des tomates juteuses, du maïs croquants, des courgettes fondantes et des poivrons sucrés, cuits dans une poêle avec des lasagnes, puis garnis de ricotta et de basilic frais !
Ce curry vegan savoureux transformera les courgettes de tous les jours en quelque chose que même les enfants adoreront ! Vous pouvez le servir avec des naans mais aussi plus simplement avec du riz.
Ces beignets de courgettes sains et sans gluten seront parfaits pour un brunch, un déjeuner ou un dîner facile. Les courgettes sont mélangées, en mode falafel, avec de la farine de pois chiches légèrement épicée avec du cumin et de la coriandre, le tout reposant sur une sauce au yaourt à l’ail totalement addictive …
Voici des idées de recettes végétariennes et vegan faciles et rapides à faire, pas chères et qui plairont aux petits comme aux grands ✨✨ !
Voilà un petit tartare végétarien de courge butternut crue relevée par de la pomme et du citron acidulés. On termine par un peu de noisettes concassées et de parmesan, un régal ! Une entrée simple mais qui fait son effet, et pourquoi pas une entrée de fête ?!
Un risotto crémeux et tout doux, 100% de saison, avec cette purée de courge musquée. Un peu de parmesan, des tomates séchées qui s’accordent merveilleusement avec la courge, et le tour est joué, voilà une recette végétarienne très réconfortante !
La courge rôtie donne à ce curry de lentilles une profondeur et une texture délicieuses. Facile à préparer et très réconfortant, c’est le repas d’automne parfait pour se détendre !
Une idée simple de plat végétarien pour un soir où l’on veut se régaler sans s’embêter ! Cette délicieuse casserole de courge est pleine de saveur et de couleur !
25 minutes pour cette recette vegan asiatique savoureuse et sans gluten. Des légumes sains avec une sauce teriyaki au gingembre servis avec du riz.
Envie de Mexique cet été ?! Voilà une salade végétarienne d’été parfaite, rafraichissante, qui vous fera voyager au pays du sombrero !
Une salade d’été vegan toute simple mais vraiment savoureuse avec sa sauce à la purée d’amandes, sésame et gingembre.
Une fois n’est pas coutume ! Dans cette recette, nous avons utilisé un ingrédient tout prêt : les Chunks de la marque Heura. Il s’agit d’aiguillettes vegan et sans gluten, qui se rapprochent de la texture du poulet et qui sont parfaites avec un peu de sauce . Nous les avons donc accompagnées de nouilles udon et d’une sauce sucré salé au sésame et beurre de cacahuètes, sans oublier un peu de légumes !
Cette paella est appétissante à regarder avec ses teintes dorées, délicieuse avec sa saveur fumée et ses légumes du soleil et facile à faire !
Recette vegan estivale saine, délicieuse et ultra rapide, cette salade de courgettes grillées et haricots blancs saura facilement se faire une place pour vos déjeuners au soleil ou dîners tranquille.
Simple, efficace, et bonne ! Voilà une recette végétarienne d’été, très pratique, très rapide, qui plaira aux enfants, comme aux adultes !
