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Recipe Image
Nutrition Label
–
+
portions
Quiche tomates épinards
Temps de préparation
10
min
Temps de cuisson
50
min
Temps total
1
h
Type de plat :
Plat principal
Cuisine :
Eté
,
Moins de 5 ingrédients
,
Printemps
Mots-clés :
Cuisine française
,
Cuisine plaisir
Portions:
4
personnes
Calories :
561
kcal
Glucides :
32
g
Protéines :
18
g
Lipides :
39
g
Ingrédients
5
œuf
10
cl
crème fraîche
15
ml
huile d’olive
300
g
épinards
hachés
15
g
pignons de pin
120
g
feta
émiettée
1/4
càc
noix de muscade
1
pâte brisée
150
g
tomates cerises
Instructions
Préchauffez votre four à 200 ° C. Huile un moule à quiche de 23cm.
Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Ajouter les épinards et cuire 5 minutes jusqu'à ce qu'ils fanent. Laisser refroidir.
Dans un saladier, mélanger les œufs, les épinards, les pignons de pin, la crème, la feta, la noix de muscade, saler, poivrer.
Mettre la pâte dans le moule, la piquer. Verser l'appareil dedans et bien répartir. Ajouter les tomates cerises entières et les enfoncer doucement.
Cuire au four 45 minutes environ.