Go Back Email Link
–+ portions
recette-vegetarienne-salade-pousses-epinards

Salade de jeunes pousses d'épinards

Temps de préparation5 min
Temps total5 min
Type de plat : Entrées
Cuisine : Automne, Faible en calories, Hiver, Moins de 30 minutes, Moins de 5 ingrédients, Printemps, Sans gluten
Mots-clés : Cuisine rapide, Cuisine simple
Portions: 4
Calories : 162 kcal
Glucides : 6 g
Protéines : 2 g
Lipides : 15 g

Ingrédients

  • 250 g pousses d'épinards
  • 1/2 oignon rouge émincé finement

Vinaigrette

  • 60 ml huile d’olive
  • 15 ml jus de citron
  • 1/2 càs miel

Instructions

  • Fouetter les ingrédients de la vinaigrette avec du sel et du poivre.
  • Mettre les pousses d'épinard et l'oignon rouge dans un saladier, arroser de vinaigrette et servir.