Couper les extrémités des courgettes puis les couper à la mandoline.

Faire griller les pignons à sec dans une poêle. Réserver

Faire chauffer l'huile d'olive dans la poêle, ajouter l'ail et faire revenir 2 minutes. Ajouter les courgettes et le jus de citron, saler, poivrer et cuire 3 minutes.

Servir avec les tomates cerises, les pignons de pin et le basilic.